Kofeina znajduje się w kawie. Wydaje się, że kawa ma łagodny wpływ kofeiny na mózg. Jednak inne badania sugerują, że ten efekt nie jest prawdziwym skutkiem picia kawy. Prawda jest taka, że ​​możesz być lepiej bez spożywania kofeiny przez cały dzień.

Kofeina może pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera, choroby, która dotyka jedną na 8 osób w wieku 65 lat i starszych. Kofeina może również zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, inną chorobę, która często dotyka seniorów. Niektóre badania sugerują, że kawa może zapobiegać rozwojowi niektórych rodzajów raka, takich jak rak jamy ustnej, u osób, które regularnie ją piją.

Ale zalety kawy są przyćmione przez pewne negatywy. Po pierwsze, kawa jest często mieszana z innymi niezdrowymi substancjami, takimi jak cukier czy wysokie ciśnienie krwi. Badania wskazują również, że picie kawy może zwiększać ryzyko niektórych rodzajów nowotworów. Niektóre badania sugerują nawet, że kawa może prowadzić do cukrzycy typu 2. Wszystkie te rzeczy mogą spotęgować problem przedwczesnego starzenia się. Dlatego warto wybierać kawę bezkofeinową zamiast zwykłej kawy z kofeiną.

Dwie z największych zalet kawy to zapobieganie marskości wątroby. Marskość wątroby może prowadzić do trwałego uszkodzenia wątroby i jest spowodowana gromadzeniem się blizn wokół wątroby. Wykazano, że picie kawy zmniejsza o połowę ryzyko rozwoju marskości wątroby u osób, które piją ją regularnie. Oprócz zmniejszenia ryzyka marskości, korzyści z picia kawy podsumowującej wydają się być jeszcze lepsze. Osoby, które spożywają najmniej kawy, mają znacznie mniejsze ryzyko rozwoju stłuszczenia wątroby lub marskości wątroby.

Ostateczna korzyść z kawy wynika z jej zdolności do zwiększania poziomu energii. To dzięki kofeinie. Wiele osób spożywających duże ilości kofeiny zauważa wzrost poziomu energii. Ponieważ większość ludzi pijących kawę nie ćwiczy wystarczająco dużo, wzrost poziomu energii daje im dodatkową motywację do pracy.

Korzyści płynące z kawy wydają się być niesamowite. Połączenie kofeiny, żelaza i innych składników odżywczych sprawia, że ​​jest to bardzo skuteczny przeciwutleniacz. Dobrą wiadomością jest to, że połączenie smaku, przeciwutleniaczy i innych składników odżywczych sprawia, że ​​jest to bardzo zdrowy napój do picia, wraz z dużą szklanką wody, aby utrzymać niski poziom kofeiny.